Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 430 g apă, plus pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
- 150 g buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
- 40 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 50 g sos de stridii
- 50 - 60 g muguri de bambus, din conservă, tăiați fâșii
- 5 g ulei de susan
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper alb măcinat
- ceapă verde, tăiată rondele (1 mm), pentru decor
- fulgi de chilli, pentru decor
- Infos nut.
- par 4 porții
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protides
- 82.9 g
- Glucides
- 221.8 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 min
Pui cu ardei gras
1 godz.
Orez fiert în aburi
25min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min
Ouă fierte
20min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 godz.
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min