Appareils et accessoires
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Prép. 25min
Total 1h 20min
4 porții
Ingrédients
-
ulei de măsline plus pentru uns și servit2 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)4
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor1600 g
-
sparanghel verde curățat (max. 14 cm lungime)150 g
-
căței de usturoi zdrobiți2
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)30 g
-
sare pentru asezonare
-
piper negru măcinat pentru asezonare
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
81 mg
Protides
7 g
Calories
550 kJ /
132 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Pasta primavera
1h
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Ouă umplute
55min
Limonadă unicorn
6h 15min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min