Toasts de viande hachée à la mexicaine

Toasts de viande hachée à la mexicaine

2.3 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

10 portions

Ingrédients

200 g de fromage panela (fromage frais mexicain) en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
200 g de carottes en morceaux
150 g de raisins secs
850 g de tomates en morceaux
40 g d'huile d'olive
250 g d'oignons en morceaux
3 gousses d'ail
1000 g de viande de boeuf hachée, maigre
3 c. à café de sel
1 c. à café de thym frais les feuilles uniquement
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
des toasts mexicains pour accompagner
de la laitue Romaine pour accompagner
de la crème épaisse pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Lipides 23 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche au chou et au brocoli

1h 30min

Wraps de poulet

15min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Crêpes

1h 15min

Crêpes

1h 15min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1h 10min

Chilli con carne

40min

Tarte au poulet méditerranéenne

50min

Biscuits au beurre

50min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min