Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

3.8 15 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 35min

6 parts

Ingrédients

100 g de graines de sarrasin
100 g de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition
320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
800 g d'eau
6 g de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 657.7 mg

Protides 13.2 g

Calories 1509.8 kJ / 359.2 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 54.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délices de fêtes à travers le monde 10 Recettes
France

Thermomix® et moi n°40 44 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain express au sésame

1u. 15min

Pain complet

16u.

Pain aux différents fruits secs

2u. 55min

Pain brioché

45min

Baguette au sarrasin

15u. 25min

Pain de seigle

4u. 10min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Pain d'épeautre aux graines

6u. 10min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2u.

Pain cocotte seigle et épautre

2u. 40min

Pain de mie complet

2u. 50min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6u. 10min