Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Protides
- 55.9 g
- Glucides
- 9.7 g
- Lipides
- 41.1 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2530.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Budincă lipicioasă cu caramel
1hod. 55min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Salată de paste cu salam
25min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Pas d’évaluation
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Pas d’évaluation
Salsa verde
10 min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Pas d’évaluation
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min