Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protides
- 59.8 g
- Glucides
- 18.6 g
- Lipides
- 51.1 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Pas d’évaluation
Sushi cu ciuperci Portobello
Pas d’évaluation
Punch cu mere și portocale
Pas d’évaluation
Cidru cu rom și unt de arțar
Pas d’évaluation
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Pas d’évaluation
Margarita de citrice
10min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Mocktail PaNOma
Pas d’évaluation
Smalec (rillettes de porc)
Pas d’évaluation
Sos magic de ciocolată
Pas d’évaluation
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Pas d’évaluation
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min