Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 - 1000 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat în jumătate pe lungime
- 50 g nuci curățate, jumătăți
- 100 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 120 g compot de piersici, scurs și tăiat în bucăți
- 100 g mascarpone
- 1 ou
- 1 linguriță coajă de lămâie, rasă
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță tarhon, uscat
- 200 g prosciutto, feliat subțire
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi
- 1000 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 17.3 g
- Lipides
- 27.6 g
- Graisses saturées
- 8.6 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 2165 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Pas d’évaluation
Obatzter (cremă de brânză)
10 λεπτ.
Spritz cu căpșune și ghimbir
15 Min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Pas d’évaluation
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Budincă din fructe de pădure
15 Min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10 min.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min.
Tocăniță în stil grecesc
45min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25min