Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Galantina de pui
- 150 g ardei grași, diferiți (de ex. roșu, verde, galben), tăiați bucăți
- 300 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3-4 cm)
- 300 g pulpe de pui dezosate, fără piele (de la cca. 500 g pulpe de pui), tăiate bucăți
- 1 priză piper negru măcinat
-
2
lingurițe sare aromatizată, făcută în casă,
ou 1 linguriță sare plus 1 linguriță ierburi aromate uscate - 500 g apă
Sosul de iaurt cu mărar
- 10 - 15 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 300 g iaurt simplu
- 50 g maioneză
- 2 prize sare
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
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