Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coaste de porc cu bourbon
Prép. 20min
Total 5h 50min
4 porții
Ingrédients
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
124.4 g
Calories
8058 kJ /
1918.6 kcal
Lipides
127.4 g
Fibre
3.8 g
Glucides
73.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sărbătorim vara
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Vită Stroganoff
40min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min