Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 200 g smântână lichidă, 30-40% grăsime
-
2
linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
ou 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 1 cățel de usturoi, în coajă
- 600 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3 cm)
- 200 g păstârnac, tăiat cuburi (3 cm)
- 3 prize sare, sau după gust
- 2 gălbenușuri
- 20 g amidon de porumb
- 2 prize piper măcinat
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1730.5 kJ / 412.8 kcal
- Protides
- 38.5 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 751.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Dip de praz și somon afumat
55min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Măsline marinate cu portocale
10 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10 min
Cheesecake mojito congelat
24 Std. 25 Min
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Keine Bewertungen
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Keine Bewertungen
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min