Versions compatibles
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salată de conopidă
- 400 g conopidă, desfăcută în buchețele (3 cm)
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 40 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse
Carne de vită și ciuperci
- 60 g ulei de măsline
- 500 g mușchi file de vită, tăiat în bucăți (3 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare fină
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită - 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2084 kJ / 501 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Sodium
- 1376 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Vită Stroganoff
40min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Margarita de citrice
10 Min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Pas d’évaluation
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Supă de castraveți
25min
Paste cu carne de porc și fasole
Pas d’évaluation
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Rulade mediteraneene de curcan
45min