Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de cebolla cortada en rodajas
- 12 dientes de ajo pelados
- 200 g de vino blanco
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
- 8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
- 2 ½ cucharadita de sal
- 130 g de vinagre
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1140 kJ / 272 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 7.4 g
- Lipides
- 18.5 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Fumet de pescado y gambas
20min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Arroz con conejo
1u. 15min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1小时 40 分钟
Truchas en escabeche
12h 30 min.
Codornices en escabeche de boletus
25h
Bonito en escabeche
24h 25min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10min
Conejo en escabeche
48 Std. 50 Min
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
72h 30min