Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 lonchas de jamón serrano
- 400 g de judías verdes redondas frescas limpias, con los extremos cortados
- 12 ramitas de cebollino fresco
- 4 tomates maduros, cortados en cuartos (aprox. 500 g)
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 657 kJ / 157 kcal
- Protides
- 9.07 g
- Glucides
- 6.15 g
- Lipides
- 10.7 g
- Fibre
- 2.74 g
Recettes alternatives
Menestra de verduras
40 min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50 min
Verduras variadas marinadas
3h 40min
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1h
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.
4h
Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
45 min
Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.
1h 5min
Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco
1h 40min
Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café
1 godz. 10 min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45 min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35 min
Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary
4h 30min