Langostinos al romesco

Langostinos al romesco

4.7 124 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

6 raciones

Ingrédients

50 g de almendras tostadas sin sal
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
130 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de tomate triturado en conserva
1000 g de langostinos cocidos
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 32.1 g

Calories 1612 kJ / 385 kcal

Lipides 27.5 g

Fibre 1.7 g

Glucides 2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nochebuena 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30min

Rape al oporto

Rape al oporto

50min

Calabacines dorados con salsa romesco

Calabacines dorados con salsa romesco

40min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Tosta de guacamole con anchoas

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35min

Cigalas al ajillo

Cigalas al ajillo

20min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1h

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50min

Piruletas de parmesano y jamón

Piruletas de parmesano y jamón

1h