Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate e a cubetti
fava tonka grattugiata, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 483.7 mg

Protides 12.8 g

Calories 2225.8 kJ / 532 kcal

Lipides 21.7 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 75.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbetto al caffè con panna montata

10 Min

Torta di riso alla cannella

5 Std.

Chiacchiere (vegan)

1 Std. 15 Min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2 Std.

Cupcakes renna alle pere e caramello

2 Std.

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Crostata al cioccolato con spaghetti di pere

1 Std. 15 Min

Filetto di agnello e purè di verdure (6-9 mesi)

Keine Bewertungen

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

40 Min

Torta di mele della nonna

2 Std.

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

9 Std. 20 Min

Biscotti animalier

1 Std. 30 Min