Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

4.7 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 1100 g waxy potato, peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 150 g diced bacon (see Variation)
  • 60 g clarified butter, unsalted
  • 1 tsp sea salt
  • 1 tsp ground black pepper

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2236.3 kJ / 534.5 kcal
Protides
10.4 g
Glucides
49.1 g
Lipides
33.8 g
Graisses saturées
14.9 g
Fibre
6.2 g
Sodium
735.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives