Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g royal blue potatoes or desiree potatoes, peeled and cut into evenly sliced pieces (2-3 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- 250 g milk (see Tips)
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 4 tbsp extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves, thinly sliced
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1758.4 kJ / 420.3 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 49.9 g
- Lipides
- 22.4 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 518.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Strawberry and ginger spritz mocktail
15min
All in one bowl bolognese
40 Min
No fail mash potato
20 λεπτ.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25min
Traditional sausage rolls
50min
French onion soup (Soupe à l’oignon)
1h
Potato pancakes
45min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10min