Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

5.0 3 évaluations

Préparer. 15min

Total 36h 25min

6 portions

Ingrédients

de lait entier
200 g
jaunes d'oeufs de gros œufs
6
gousse de vanille seulement les graines
1
de crème double (env. 48% M.G.)
400 g
de sucre en poudre
250 g
de rhubarbe en morceaux (3 cm)
700 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 593 kcal / 2479 kJ

Protides 7.3 g

Lipides 41.1 g

Glucides 48.5 g

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