
Appareils et accessoires
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
Préparer. 35min
Total 8h 40min
12 Portionen
Ingrédients
-
Gelatineblätter in Stücken (siehe Tipp)7
Beschwipster Beerenspiegel
-
rote Beeren, gemischt, frisch300 g
-
Traubensaft200 g
-
Rum15 g
-
Speisestärke10 g
-
Zucker30 g
Buttermilch-Zitronenmousse
-
Zucker140 g
-
Schlagobers, 36% Fett500 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst120 g
-
Buttermilch500 g
-
rote Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren100 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
237 kcal /
991 kJ
Protides
4 g
Lipides
14 g
Glucides
22 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
38 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend®
30 Recettes
Autriche
Autriche