
Appareils et accessoires
Croquettes de poisson et purée maison
Préparer. 20min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
de pommes de terre en morceaux300 g
-
de lait200 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de beurre en morceaux30 g
-
petit oignon coupé en deux1
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de filets de merlan légèrement émiettés300 g
-
œuf1
-
de fécule de maïs3 c. à café
-
de chapelure40 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
345 kcal /
1444 kJ
Protides
20 g
Lipides
17 g
Glucides
27 g
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