Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Scandinavische hamburger
Prép. 35min
Total 4h 10min
8 stuks
Ingrédients
Het Viking hamburger broodje
-
zwart sesamzaad100 g
-
bloem en iets meer om te bewerken220 g
-
water100 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
suiker15 g
-
ei1
-
diepgevroren inktvisinkt1 tl
-
boter40 g
-
zout1 snuifje
-
70 g sesamzaadhavervlokken70 g
Afwerking
-
room, 35% vet100 g
-
roomkaas type Philadelphia100 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook fijngehakt2 el
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak2 snuifjes
-
verse dille alleen de blaadjes3 takjes
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes1 takje
-
verse koriander alleen de blaadjes1 takje
-
rucola10 g
-
olijfolie15 g
-
gerookte zalm doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte schelvis doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte tonijn doormidden gesneden4 sneetjes
Niveau
moyen
Infos nut. par 8 stuks
Protides
114 g
Calories
13012 kJ /
3113 kcal
Lipides
189 g
Glucides
239 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Black Collection
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1h 40min
Hartige cashew roomkaas
Pas d’évaluation
Duitse brunch
1h 15min
Rode kool cups met kip
25min
Bechamelsaus
15min
Papaya'péro
30min
Chocoladetaart met sinaasappel
2h 40min
Glutenvrije bloem
Pas d’évaluation
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5h 15min
Warme chocolademelk met karamel en whisky
25min
Piadina uit Emilia Romagna
15min
Boterkoekjes
50min