Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 œufs
- 300 g de farine de blé
- 500 g d'eau, et une grande quantité d'eau salée, pour la cuisson des ravioli
- 400 g de chair de courge butternut, en cubes
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 110 g de noisettes
- 1 gousse d'ail
- 8 feuilles de sauge fraîche, hachées, et un peu pour la finition
- du sel
- du poivre moulu
- huile d'olive, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2715 kJ / 649 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 33 g
Recettes alternatives
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
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Œufs cocotte façon chakchouka
35min
Tortellini à la ricotta et aux épinards
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Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
10 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
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Risotto au citron, burrata et romarin
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Praliné
30min
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Biscuits granola
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Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
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