Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cassoulet veggie
Préparer. 20min
Total 25h 25min
4 portions
Ingrédients
-
de haricots blancs secs300 g
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oignon coupé en quatre1
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gousse d'ail1
-
d'huile d'olive50 g
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de carottes en dés150 g
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branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)2
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de panais en dés200 g
-
de champignons de Paris frais en quartiers350 g
-
de farine2 c. à soupe
-
de cidre doux ou brut250 g
-
bouquet garni1
-
de sauce tomate200 g
-
de bouillon de légumes1000 g
-
du sel
-
du poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
467 kcal /
1955 kJ
Protides
20 g
Lipides
15 g
Glucides
53 g
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