Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 5min

4 porties

Ingrédients

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optionnel) om te besprenkelen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1320.2 mg

Protides 27.1 g

Calories 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 80.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chinese keuken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Gestoomd paaslam met groentjes

Pas d’évaluation

Hainanese kiprijst

1h 20min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1h 20min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min