Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5 2 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingrédients

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 17 g

Calories 1593 kJ / 377 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Spaanse brunch

1h 15min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Asperge-langoustine terrine

10h

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Citroenslush met champagne

10min

Pikante kalkoensatés

1h

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Dim sum 'Sieuw mai'

Pas d’évaluation

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min