Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3 25 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

Tagliatelle

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
5 g di nero di seppia liquido
1 pizzico di sale

Gamberi e pomodini neri

40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
500 g di pomodorini neri, a metà
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
20 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Terminare la preparazione

1 lime la scorza grattugiata finemente
2 pizzichi di pepe rosa macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 752.5 mg

Protides 15.1 g

Calories 1748.5 kJ / 418 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 61.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black collection 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto cremoso della Vigilia

50min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Sedanini al verde con gamberi insaporiti

30min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1h

Paella de marisco

1h 20min

Penne al ragù di polpo

1h

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1h 10min

Totani ripieni su crema di fave

1h 30min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1h

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h