Spaghetti carbonara

4.3 78 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
pecorinokaas (optionnel)
30 g
sjalot (30 g)
1
baconblokjes
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
water
1200 g
zout
¾ tl
pasta, droog
350 g
eieren
3
eierdooier
1
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.6 g

Glucides 63 g

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