Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

2.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porties

Ingrédients

water
1200 g
zout
1 ½ tl
parelgerst
300 g
lente-ui in stukken
40 g
verse basilicumbladeren
5
olijfolie
40 g
wortelen in blokjes (1 cm)
70 g
rode paprika in blokjes (1 cm)
100 g
courgettes in blokjes (1 cm)
100 g
aubergines in blokjes (1 cm)
130 g
groentebouillonpasta
1 tl
pijnboompitten
30 g
gedroogde tijm (optionnel)
1 - 2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 911 mg

Protides 11.5 g

Calories 1820 kJ / 435 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 15.8 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 62.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bananen powerballs

Bananen powerballs

15min

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Pas d’évaluation

Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

1h

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Chili non Carne

Chili non Carne

1h

Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

40min

Broccoli-ham omelet

Broccoli-ham omelet

35min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1h

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25min

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

25min