Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Walnusshälften
-
1
Zweig Thymian, abgezupft
ou 1 Prise Thymian, getrocknet - 1 Prise Pfeffer
- 110 g Porree, in Ringen
-
50
g Schinkenspeckwürfel
ou 50 g getrocknete Tomaten - 40 g Olivenöl
- 8 Porree -Blätter (8-10 cm lang)
- 599 g Wasser und etwas mehr zum Blanchieren
- 8 Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 EL Sojasauce und etwas mehr zum Servieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1815 kJ / 434 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 639 mg
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