Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Erbsenschoten-Flan
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 700 g Wasser
- 1000 g Erbsen, frisch, mit Schote
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Mehl zum Bemehlen
- 150 g Sahne
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 3 Eier
Joghurt-Minz-Sauce und Fertigstellung
- ½ Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 5 g Minze und etwas mehr zum Garnieren
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 526 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Erdbeer-Vanille-Sorbet
10 min
Nudeln mit Austernpilzsauce
40 min
Fruchteis Tutti-Frutti
10 min
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16 Std. 50 Min
Waldorf-Shake
10 min
Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
1 godz.
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 Min
Italienischer Brunch
1hod. 30min
Herzhafte Waffel-Sandwiches
35 Min
Mangoeis
10 min
Glutenfreie Linzertörtchen
1 Std. 45 Min
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1 godz.