Appareils et accessoires
Stufato di coniglio con verdure
Prép. 15min
Total 1h
6 porzione
Ingrédients
-
35 g olio extravergine di oliva
-
200 g di porro a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carota cubetti (circa 1,5 cm)
-
50 g di gambi di sedano a pezzi (circa 1 cm)
-
600 g di carne di coniglio in pezzi
-
100 g di acqua
-
15 g di farina tipo 00
-
200 g di rapa a cubetti (circa 1,5 cm)
-
200 g di cavolo verza le foglie, pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
2 ¼ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 mazzetto di erbe aromatiche miste circa 25 g (vedere consigli)
-
500 g di patate americane dolci a pezzi (circa 1,5 cm)
-
500 g di fagioli bianchi di Spagna
-
1 pezzo di curcuma fresca a fette (circa 5 cm)
-
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati scongelato
-
200 - 250 g di funghi Orecchio di Giuda a pezzi
-
5 rametti di timo fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1036.8 mg
Protides
33.8 g
Calories
2000 kJ /
478 kcal
Lipides
12.5 g
Fibre
14.2 g
Graisses saturées
2.7 g
Glucides
60 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Buono, sano e sostenibile con Bimby®
71 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Zuppetta di pesce con crostini integrali
1h 30min
Coniglio con patate e peperoni
1h
Coniglio al vino rosso
7h 10min
Coniglio in porchetta
1h 20min
Coniglio in umido
1h 25min
Coniglio stufato
1h 10min
Coniglio ai funghi
1h 10min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45min
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10min
Coniglio all'appetitosa
1h 10min
Coniglio alla ligure
3h 20min
Coniglio alla siciliana
1h 20min