Versions compatibles
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di ceci bianchi secchi
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, steli e foglioline
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, steli e foglioline
- ¾ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 spicchio di limone, il succo spremuto
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato
- 60 g di semi di sesamo
- 60 g di semi di cumino nero
- 40 g di olio di oliva
- 200 g di peperoni misti, a strisce (0,5x5 cm)
-
10
g di pasta di curry giallo
ou 10 g di pasta di curry rosso - 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di latte di cocco
-
1 - 2
pizzichi di zucchero
ou 1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco - 1 pizzico di pepe macinato
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- olio per frittura
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 66.7 g
- Lipides
- 45.5 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodium
- 676 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1h 30min
Pesto mandorle e basilico
10 min
Burger di quinoa e verdure
25 min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Crema di anacardi
15min
Tabulè d'orzo rosa al pistacchio
40min
Cheese naan (vegan)
2h 30 min
Latte matcha al cocco e caramello
1h 45min
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
5h