Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba
Préparer. 10min
Total 3h 30min
4 portions
Ingrédients
-
de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
-
de beurre5 g
-
de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement400 g
-
de sel1 pincée
-
de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")1 sachet
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
291.8 kcal /
1220.7 kJ
Protides
3.3 g
Lipides
19 g
Glucides
28 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
11.3 g
Sodium
74 mg
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