Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 23 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 45min

1 pièce

Ingrédients

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 51 g

Calories 7400 kJ / 1745 kcal

Lipides 7 g

Glucides 354 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain de seigle facile au levain

4sa 35 dk

Mont-Blanc en bombe glacée

15sa 30 dk

Pain cocotte

2sa 20 dk

Assaisonnement aux légumes et épices

5 dk

Pain marguerite pavot et curry

15sa 45 dk

Cheesecake à l'avocat

13sa 30 dk

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5sa 30 dk

Toffees au caramel

2sa

Petits pains aux noix

4sa 30 dk

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10sa 15 dk

Sirop de framboise

1sa 25 dk

Focaccia italienne

5sa 10 dk