Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
Préparer. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de carottes coupées en morceaux250 g
-
de bulbe de fenouil coupé en morceaux250 g
-
d'oignons coupés en deux140 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de beurre20 g
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de riz long blanc250 g
-
1 cube de bouillon de légumes, émiettébouillon de légumes en pâte1 c. à café
-
d'eau1150 g
-
de thym frais1 brin
-
1 feuille de laurier déshydratéefeuille de laurier frais1
-
de filets de maigre avec ou sans peau600 g
-
de sel4 pincées
-
4 pincées de poivre noir moulude poivre 5 baies4 pincées
-
de jus de citron pour la finition1 c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
512.8 kcal /
2145.4 kJ
Protides
36.5 g
Lipides
12.3 g
Glucides
64.3 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
306.5 mg
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