Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Houmous aux restes de légumes
Ingrédients
-
240 - 300 g de pois chiches en conserve (pois chiches et saumure)
-
250 - 300 g de légumes variés cuits (carotte, persil-racine, céleri, bulbe de fenouil, oignon, céleri-rave, par ex.), coupés en morceaux
-
50 - 75 g de tahini
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ - 1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
½ - 1 c. à café de cumin en poudre
-
½ - 1 c. à café de sel
-
persil frais finement ciselé, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Cheesecakes à la mangue
4h
Soupe végane aux pleurotes
Pas d’évaluation
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1h 15min
Pickles d'échalotes
15min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1h
Houmous feta et roquette
10min
Petits éclairs sans gluten aux crevettes
2h
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15min
Cannelés au comté et crème de saumon fumé
55min