Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano

4.3 59 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

Verdure

250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
250 g di carote pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
2 - 3 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika dolce (optionnel) o piccante, a piacere
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di aglio in polvere (optionnel)
1 cucchiaino di origano secco

Riso nero

1200 g di acqua
250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
15 g di salsa di soia
1 cucchiaino di sale
250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 237 mg

Protides 3 g

Calories 476 kJ / 114 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi di broccoli

1h

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Frittelle di cavolo nero

30min

Risotto alle castagne

30min

Tagliatelle al ragù di coniglio

1h

Smoothie al melone (TM6)

10min

Tris di salse per aperitivo

30min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1h

Pesto di rucola e avocado

15min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1h