Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
oignon rouge en morceaux½
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de gingembre frais pelé2 cm
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d'ail1 gousse
-
d'estragon frais effeuillés et quelques feuilles pour la finition4 brins
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d'eau550 g
-
d'huile d'olive45 g
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de jus de citron vert ou jaune50 g
-
de pois gourmands150 g
-
de petits pois frais ou surgelés150 g
-
de pointes d'asperge verte200 g
-
pavés de saumon frais en dés de 4 cm4
Infos nut. par 1 portion
Calories
467 kcal /
1939 kJ
Protides
35 g
Lipides
31 g
Glucides
8 g
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