Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

3.9 11 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 35min

6 portions

Ingrédients

30 g de jus de citron vert
1 gousse d'ail
30 g de sauce de soja
15 g d'huile de sésame
20 g d'huile d'olive
300 g de saumon frais coupé en lamelles (2 x 2 x 0,5 cm)
150 g de riz
1000 g d'eau
3 pincées de sel
30 crevettes roses cuites, décortiquées
30 morceaux d'ananas frais de la même taille que les morceaux de saumon
30 feuilles de coriandre fraîche

30 feuilles de persil plat frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 786.5 mg

Protides 19 g

Calories 1179.5 kJ / 281.2 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Paupiette de la mer au vin blanc

45min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1h 35min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Tartare de saumon avocat-concombre

50min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Nage de saint-jacques et gambas

1h

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h