Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

3.6 198 évaluations

Préparer. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

d'échalotes
50 g
de vin blanc
100 g
de jus de citron
50 g
de beurre
80 g
de petites pommes de terre nouvelles grattées
800 g
d'eau
600 g
de filets de lieu noir sans peau
500 g
sel
poivre moulu
d'huile d'olive
1 filet
botte de ciboulette fraîche ciselée
½

Infos nut. par 1 portion

Calories 469 kcal / 1964 kJ

Protides 25 g

Lipides 23 g

Glucides 34 g

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