Aïoli

Aïoli

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Préparer. 5min
Total 10min
1 bocal

Ingrédients

  • d'huile d'olive
    230 g
  • d'ail
    3 gousses
  • jaunes d'œufs
    2
  • de jus de citron fraîchement pressé
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Infos nut. par 1 bocal

Calories 2790 kcal / 11475 kJ
Protides 4 g
Lipides 306 g
Glucides 5 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 45 g
Sodium 789 mg

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