Salade d'araignée au chou et à la pomme

Salade d'araignée au chou et à la pomme

4.2 6 évaluations
Préparer. 10min
Total 15min
4 portions

Ingrédients

  • de chou blanc coupé en morceaux
    300 g
  • de pomme
    150 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    50 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de jus de citron
    20 g
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")
    300 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    5 brins

Infos nut. par 1 portion

Calories 228 kcal / 951.8 kJ
Protides 16.8 g
Lipides 13.8 g
Glucides 8.5 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 4 g
Sodium 537.5 mg

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