Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 Stängel Estragon, abgezupft
-
1
Zwiebel, halbiert
ou 2 Schalotten - 2000 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 350 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Salz
- 800 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Sahne
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1472 kJ / 350 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 718 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1h 30min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1h
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse
50min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Hähnchen-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei
1 godz. 25 min
Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
1h
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5 Std. 20 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min
Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
1h
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min