Migliaccio

Migliaccio

4.6 230 évaluations
Préparer. 10min
Total 1h 30min
12 fette

Ingrédients

  • di latte
    500 g
  • di acqua
    500 g
  • di burro
    40 g
  • di sale
    5 g
  • di semolino a grana fine
    200 g
  • di zucchero
    250 g
  • arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • uova
    4
  • di ricotta ben scolata
    350 g
  • zucchero a velo q.b. per servire

Infos nut. par 1 fetta

Calories 262.9 kcal / 1100 kJ
Protides 8.7 g
Lipides 9 g
Glucides 3.7 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 5.1 g
Sodium 0.5 mg

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