Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baccalà alla veneziana con polenta
Préparer. 20min
Total 1h 45min
4 porzioni
Ingrédients
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di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)600 g
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva150 g
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di acqua2100 g
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di farina di mais bramata400 g
-
di sale grosso1 cucchiaio
Infos nut. par 4 porzioni
Calories
3643 kcal /
15242 kJ
Protides
164.8 g
Lipides
196.7 g
Glucides
323.5 g
Fibre
13 g
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