Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
- 500 g di acqua
- 100 g di pane carasau
- 20 g di succo di limone
- 30 g di succo di arancia
- 1 pizzico di origano secco
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 4 porzioni
- Calories
- 3184 kJ / 761 kcal
- Protides
- 44.6 g
- Glucides
- 76.8 g
- Lipides
- 32.7 g
- Fibre
- 1.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1ωρ.
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 λεπτ.
Insalata di pesce esotica
30 λεπτ.
Cozze alla Medoc
50 Min
Triglie con marinata di capperi e olive
1ωρ.
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 Min
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30 λεπτ.
Cozze ripiene alla pugliese
1 Std. 25 Min
Seppioline e gamberi gratinati
1ωρ. 10 λεπτ.
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50 Min
Catalana di pesce e verdure
1 Std. 30 Min