Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tagliatelle
- 200 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 10 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di speck a listarelle
- 2 mele Granny Smith, (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 6 gherigli di noci sbriciolati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2816 kJ / 673 kcal
- Protides
- 28.4 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 34.6 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Risotto pere e Taleggio
40min
Penne lisce al ragù di trevisana
40min
Pappardelle rucola e ricotta
1h
Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo
1h 10min
Gnocchi al gorgonzola dolce
20 min
Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale
1h
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 Min
Casarecce risottate al limone
30min
Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi
30min
Risotto bresaola e pere (senza glutine)
35 Min