![Winter-Panzanella mit weißen Bohnen Winter-Panzanella mit weißen Bohnen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dcde696f-4003-4f9d-8d40-783ea1f7816b/Derivates/33dc044a-492d-41f0-9fec-3af1aae623e2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto
- 50 g Kürbiskerne, geröstet, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Basilikum
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Olivenöl
Brotcroûtons
- 2 - 3 EL Öl
- 250 g Brot (z. B. Ciabatta), in Würfeln (2 cm)
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- 2 Prisen Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
Gemüse, Bohnen und Fertigstellung
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
-
20
g Öl
ou 20 g Olivenöl -
200
g Zwiebeln, in Spalten
ou 200 g rote Zwiebeln, in Spalten - 300 g Wasser
- 400 g Butternuss-Kürbis, in mundgerechten Stücken
- 400 g Pastinaken, in mundgerechten Stücken
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 250 g Babyspinat, frisch
- Kürbiskerne, geröstet, zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3555 kJ / 850 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 83 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 15.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1sa 10 dk
Bunte Ramen-Bowl
40 min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20min
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2 godz. 40 min
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1sa 20 dk
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50 min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1h
Veganer Brokkoli-Couscous-Salat
50 min
Grünkern-Bowl
1sa 10 dk
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50 min