Appareils et accessoires
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Soupe de poulet aux champignons noirs
Ingrédients
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30 g de champignons noirs déshydratés
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100 g d'oignon coupé en deux
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20 g d'huile de sésame
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150 g de blanc de poulet coupé en lamelles
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1 cube de bouillon de volaille
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20 g de sauce de soja
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150 g de carotte coupée en rondelles
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50 g de feuilles de chou chinois émincées
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1 tige de citronnelle fraîche
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800 g d'eau
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5 brins de coriandre fraîche équeutés
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1 brin de cive coupé en rondelles
Niveau
facile
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