Versions compatibles
Soupe de poulet aux champignons noirs
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de champignons noirs déshydratés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile de sésame
- 150 g de blanc de poulet, coupé en lamelles
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 g de sauce de soja
- 150 g de carotte, coupée en rondelles
- 50 g de feuilles de chou chinois, émincées
- 1 tige de citronnelle fraîche
- 800 g d'eau
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 brin de cive, coupé en rondelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 475.5 kJ / 113.8 kcal
- Protides
- 10.8 g
- Glucides
- 3.8 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 965.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Soupe asiatique au bœuf
35 min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Soupe Pho
40 min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 Min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1h 45min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1 Std. 30 Min
Soupe de poulet thaïe
50 min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 min