Soupe froide pomme-betterave

Soupe froide pomme-betterave

3.6 17 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

65 g d'oignon coupé en deux
15 g de beurre
300 g pommes granny-smith coupées en quatre
600 g betteraves cuites, coupées en cubes, et quelques lamelles pour la finition
300 g d'oranges pelées à vif
200 g de yaourt au lait de brebis
100 g de lait de coco
60 g de jus de citron
150 g de jus d'orange

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1291 kJ / 308 kcal

Lipides 13 g

Fibre 7 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Soupe de pommes vertes

Soupe de pommes vertes

15min

Soupe froide concombre-courgette

Soupe froide concombre-courgette

15min

Gaspacho asiatique

Gaspacho asiatique

15min

Gaspacho concombre et pomme

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30min

Gaspacho tomate-fraise

Gaspacho tomate-fraise

2h 15min

Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1h

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

10min